Pfirsichbowle
30–60 MIN
Eier-Koch
Nektarinenbowle
Zutaten
Portionen: 20
- 1 kg Nektarinen (sehr reif, kleinst geschnitten)
- 80 ml Remy Martin
- 200 g Staubzucker
- 2 Flasche(n) Weißwein (herb)
- 1 1/2 l Mineralwasser (prickelnd)
Zubereitung
- Die Nektarinen mit dem Zucker und Remy Martin vermengen und einige Stunden ziehen lassen (am besten über Nacht).
- Früchte mit Wein und Wasser mischen, nochmals abschmecken und nach Bedarf nachsüßen.
- Die Bowle servieren.
Tipp
Gießen Sie die Nektarinenbowle auch mit etwas Pfirsich-Eistee auf.
