Met - Honigwein

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (38 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Evita1992 / User
Evita1992 / User veröffentlicht am 26.05.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Met bzw. Honigwein Fenchel, Honig, Anis und ganz wenig Wein erwärmen, bis sich der Honig auflöst.
  2. Verschlossen 5 Tage im Eiskasten ziehen lassen.
  3. Den restlichen Wein hinzufügen und einen weiteren Tag im Eiskasten ziehen lassen.
  4. Durch ein Sieb abgießen und den Honigwein servieren.

Tipp

Der Met (Honigwein) sollte rasch verbraucht werden.

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