Karamell-Erdnusstorte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Erdnussküchlein
Zutaten
Portionen: 1
Für den Teig:
- 1 Eier
- 100 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 EL Erdnussmus
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Backkakao
Für die Deko:
- 1 EL Erdnussmus
- Schokostreusel
Zubereitung
- Für die Erdnussküchlein alle Zutaten für den Teig gut vermengen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen und die Backförmchen ausfetten. Den Teig darin verteilen und ca. 20 Minuten backen.
- Mit einem Holzstab testen ob der Teig schon fertig ist und die Küchlein stürzen. Das Erdnusmus in der Mikrowelle erhitzen und die Küchlein damit verzieren.
- Zum Schluss noch Schokostreusel darauf verteilen.
Tipp
Die Erdnussküchlein können auch ganz mit Glasur überzogen und danach bestreut werden.
