Truthahn-Melanzani-Topf mit Couscous
15–30 MIN
Hobby-Koch
Melone mit Joghurt
Zutaten
Zubereitung
- Für Melone mit Joghurt die Nüsse in einer Pfanne trocken rösten, mit Zimt aromatisieren und auskühlen lassen.
- Joghurt mit 2 EL Honig mischen und kühl stellen.
- Melonen halbieren, entsteinen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Joghurt verrühren.
- Die Melone mit Joghurt mit 3 EL Honig beträufeln und mit den Zimt-Mandeln bestreut servieren.
Tipp
Verwenden Sie für Melone mit Joghurt ein dickcremiges Joghurt, wenn Sie dies nicht erhalten mischen Sie Joghurt und Topfen zu gleichen Teilen!
