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Mais-Gurken-Salat

Foto: michi2212

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michi2212/ User veröffentlicht am 14.07.2014

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michi2212

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Mais-Gurken-Salat den Mais abseihen, waschen und abtropfen lassen. Die Gurke in Scheiben und dann in Würfel schneiden. Mais und Gurkenstücke in eine Schüssel geben.
2. Für die Marinade das Joghurt mit Zitronensaft, Zucker, Salz, Schittlauch und Basilikum verrühren und mit dem Mais und Gurkenstücken vermengen.

Tipp

Wer möchte kann noch Tomaten zum Mais-Gurken-Salat hinzufügen.

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