Kärntner Ritschert
Für Kärntner Ritschert zunächst Rollgerste und Bohnen gesondert über Nacht in Wasser einweichen.Die Selchripperln in Wasser aufstellen und mit den grob...
Hobby-Koch
Getreide Huelsenfruechte Rezepte
8 Rezepte zu Getreide Huelsenfruechte
Kärntner Ritschert
Bohnen und Rollgerste in reichlich Wasser (ca. 1 bis 1 1/2 l) einweichen lassen. Dann mit den geselchten Ripperln, dem Schmalz und der Sellerieknolle auf das...
Hobby-Koch
Sprossen-Petersiliensalat
Für den Sprossen-PetersiliensalatSesam in einer Pfanne trocken rösten und beiseite stellen, Chilischote entkernen und in feine Streifen schneiden, vom...
Hobby-Koch
User-Rezept
Paradeiser-Raita Ii
Raita ist eine indische Rohkost-Spezialität mit viel Joghurt-Sauce. Noch typischer schmeckt die Raita, wenn Sie statt Basilikum die bei uns selten angebotenen...
User-Rezept
Paradeiser-Raita I
Typischer schmeckt die Raita, wenn man statt Basilikum Korianderblätter verwendet.Salatschüssel mit Knoblauch ausreiben.In einem Weitling Joghurt mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Weihnachts-Pudding aus Armenien
(Anuschabur (süsses Allerlei)) _Info_ Bei uns dreht sich momentan so viel um das Weihnachtfest, dass es den Anschein hat, die gesamte Welt feiert das...
User-Rezept
Gemüse-Risotto mit Parmesan
1. Schwammerln reinigen, vielleicht abspülen und jeweils nach Grösse kleinschneiden. Zwiebel von der Schale befreien, würfeln und im heissen Öl glasig...
likely1988
Schweinsmedaillons mit Polentakruste
Für die Schweinsmedaillons mit Polentakruste das Schweinsfilet putzen, in 4 cm dicke Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.Milch und Margarine...
Hobby-Koch