Kürbiskernaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Kürbiskernaufsrich
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Frischkäse (200 g)
- 1 EL Kürbiskernöl
- 5 EL Kürbiskernen (fein gerieben)
- 2 TL Kren (gerieben)
- Salz
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Zubereitung
- Für den Kürbiskernaufsrich Frischkäse, Kürbiskernöl, Kürbiskerne (fein gerieben) und Kren gut vermischen. Mit Salz abschmecken.
Tipp
Den Kürbiskernaufstrich mit frisch gebackenem Brot servieren. Die Schärfe kann man beliebig nach eigenem Geschmack durch mehr oder weniger Kren dosieren.
