Räucherlachs-Aufstrich
<5 MIN
Eier-Koch
Kürbiskernaufstrich
Zutaten
- 1 Becher Topfen
- 1 Becher Creme fraîche
- 1 Handvoll Kürbiskernen (fein gehackt)
- 3 Zehe(n) Knoblauch (gepresst)
- 3-4 EL Kürbiskernöl (100% rein)
- etwas Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
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Zubereitung
- Für den Kürbiskernaufstrich alle Zutaten gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipp
Gehackte Kürbiskerne über den Kürbiskernaufstrich streuen. Schmeckt herrlich auf frischem, knusprigem Bauernbrot!
