Rezept
Liptauer
5–15 MIN
Eier-Koch
Kren-Aufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: emmi - Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kren-Aufstrich zunächst Radieschen in feine Stifte schneiden. Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, Kren frisch reiben.
- Radieschen, Schnittlauch, Zwiebel und Topfen vermengen. Den Kren-Aufstrich mit Kren, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Die Radieschen für den Kren-Aufstrich kann man auch durch fein geschnittene Gurken ersetzen.
