Krautsalat nach Thaiart

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Ullipipsi Ullipipsi

Zutaten

Portionen: 4

  •   1/2 Krautkopf
  •   1 TL Curry
  •   2 TL Sesamöl
  •   1 Salz
  •   1 Pfeffer
  • 1 Zitrone (Saft)
  •   3 EL Essig
  •   1 TL Zucker
  • 2 Karotte

Zubereitung

  1. Für den Krautsalat nach Thaiart, den Krautkopf waschen und in feine Streifen schneiden. Die Karotten waschen und kleinschneiden, zum Kraut geben.
  2. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade erstellen und mit dem Salat vermengen. Den Krautsalat nach Thaiart kurz ziehen lassen und servieren.

Tipp

Der Krautsalat nach Thaiart passt sehr gut zu Sushi, Maki oder anderen asiatischen Gerichten.

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