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Kraut-Gnocchipfanne

Foto: Spiderling

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Spiderling/ User veröffentlicht am 16.03.2015

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Kraut-Gnocchipfanne Zwiebel fein schneiden, in einer Pfanne mit Schweineschmalz hell anlaufen lassen, Geselchtes würfelig schneiden und zur Zwiebel geben, kurz mit rösten lassen.
2. Sauerkraut und Gnocchi hinzufügen, unter mehrmaligem Wenden heiß werden lassen, und servieren.

Tipp

Die Kraut-Gnocchipfanne ist eine gute Resteverwertung. Man kann auch noch Salat dazu essen.

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