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Kräutersauce

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ichkoche.at veröffentlicht am 21.08.2007

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Zutaten

Zubereitung

1. Butter schmelzen und darin Mehl anschwitzen lassen. Milch und Rindsuppe einrühren und ca. 4 Minuten kochen lassen. Kräuter mit Weißwein pürieren, zur Sauce gießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Schmeckt vorzüglich zu gebratenen Gemüsestäbchen.

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