Rezept
Kaninchen-Hendl-Tournedos mit Rübenmousseline
>60 MIN
Profi-Koch
Kräutersalz
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: CP + WP
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Kräutersalz die Kräuter trocknen und im Mörser zerstampfen, zerreiben. Mit dem Salz mischen und einige Reiskörner dazu, dass es nicht verklebt.
- In ein dichtes Gefäß oder Salzstreuer füllen. Fertig!
Tipp
Tolles Kräutersalz, schmeckt besser als jedes gekaufte! Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.
