Kokosmakronen

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (39 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
molenaar / User
molenaar / User veröffentlicht am 02.12.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kokosmakronen den Backofen auf 180 Grad vorwärmen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Marzipanrohmasse klein zerteilen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Das geht am besten mit einem Mixer. Mit 2 TL kleine Häufchen auf das Backpapier setzen. Genügend Zwischenraum lassen, denn sie laufen noch etwas auseinander.
  3. Das Backblech in den Backofen geben und die Kokosmakronen bei ca 180 Grad 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Tipp

Die Kokosmakronen in einer gut verschließbaren Keksdose aufbewahren. 

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