Mürbe Marillengolatschen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kleine Ribiselgolatschen
Zubereitung
- Für die kleinen Ribiselgolatschen den Blätterteig auf dem Backblech ausbreiten, mit dem Teigrad in 20 Stücke teilen (Länge 5 Reihen, Breite 4 Reihen).
- Auf jedes Stück in die Mitte einen gut gehäuften Teelöffel Ribiselmarmelade setzen und die gegenüberliegenden Enden zusammendrehen.
- Mit Milch bestreichen und nach angegebener Anleitung backen.
Tipp
Wenn es frische Ribisel gibt kann man zur Verzierung in die Mitte der Ribiselgolatschen noch eine Ribisel setzen.
