Kirscheis am Stiel

Zutaten

Portionen: 12

  •   200 g Kirschen
  •   2 Pkg. Zitronenzucker
  •   250 ml Schlagobers

Zubereitung

  1. Die Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Anschließend mit dem Zitronenzucker pürieren.
  2. Das Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die Kirschmasse heben.
  3. In Eislutscherförmchen füllen und für mindestens drei Stunden tiefkühlen.

Tipp

Statt den Kirschen können Sie jede Obstsorte Ihrer Wahl verwenden.

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