Karree-Selchfleisch mit Salzkartoffeln aus dem Druckkochtopf

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (30 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Zubano15/ User
Zubano15/ User veröffentlicht am 17.04.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen, in der Mitte durchschneiden und in Salzwasser mit Kümmel gewürzt weich kochen.
  2. Das Selchfleisch im Druckkochtopf auf Stufe 2 für 35 Minuten kochen lassen.
  3. Anschließend in Stücke schneiden und mit den Salzkartoffeln servieren.

Tipp

Dazu passt zum Beispiel Cremespinat oder Krautsalat.

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