Rezept
Moritz´s Kürbiskern-Karotten-Aufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Karottenaufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: monic
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Karottenaufstrich zuerst die Karotten schälen und fein reiben. In einer Schüssel mit dem Frischkäse, geriebenen Kren, Salz und Pfeffer vermischen. Abschmecken und servieren.
Tipp
Wenn der Karottenaufstrich zu fest ist, mit einigen Löffeln Rahm vermischen oder ganz wenig gutes Pflanzenöl daruntermengen.
