Kakao-Kuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kakaokuchen mit Stevia
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Kakaokuchen mit Stevia zunächst eine Backform (Springform, Gugelhupf- oder Kastenform) fetten oder mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 220 °C vorheizen.
- Das Mehl mit dem Backpulver versieben.
- Die Butter cremig schlagen. Kakaopulver, Agavendicksaft und Stevia einrühren. Die Eier nacheinander hinzufügen. Danach den Schlagobers, gefolgt von der Mehlmischung, einrühren.
- In die Backform geben und den Kakaokuchen mit Stevia auf der untersten Schiene 10 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 180 °C reduzieren und für eine halbe Stunde fertigbacken.
Tipp
Den Kakaokuchen mit Stevia mit etwas Schlagobers servieren.
