Käsespätzle mit Röstzwiebeln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Man kann die Käsespätzle genauso statt in der Bratpfanne im Herd kochen. Dazu eine angewärmte feuerfeste Backschüssel mit 1 EL utter ausschwenken. Abwechselnd Spatzen, angebräunte Zwiebelringe und geriebenen Käse schichtweise hineingeben. Obendrauf nochmal Käse und ein paar Zwiebelringe zur Verzierung. Anschließend 10 min bei 180 Grad im Herd überbacken.