Rezept
Schneller Schoko-Erdbeerkuchen mit Joghurt
30–60 MIN
Eier-Koch
Joghurt-Teig - Grundrezept
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Ein Backblech mit Backpapier belegen oder fetten. Das Backrohr auf 170 °C Heißluft vorheizen.
- Mehl mit Backpulver vermischen
- Zucker, Vanillezucker, Eier und Joghurt schaumig schlagen. Öl nach und nach untermischen.
- Die Mehlmischung unterheben.
- Auf dem Blech verteilen, mit Obst nach Saison belegen und für ungefähr 25-30 Minuten ins Backrohr schieben.
Tipp
Mit Staubzucker bestreut servieren.
