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Insalata Caprese

Foto: Haselnussgitti

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Insalata Caprese Paradeiser und Mozzarella in Scheiben schneiden und auf Tellern dekorativ anrichten.
2. Knoblauchzehen ausdrücken und mit den Zutaten für das Dressing gut durchrühren und über Paradeiser und Mozzarella geben.
3. Basilikumblätter auf den Tellern gleichmäßig verteilen. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen.

Tipp

Der Insalata Caprese kann auch einmal mit Rucola ergänzt werden.

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