Kaiserschmarrn mit Süßkartoffel und Avocadoröster
30–60 MIN
Hobby-Koch
Husarenkrapferl
Zubereitung
- Für die Husarenkrapferl aus Mehl, Butter, Mandeln, Vanillezucker, Staubzucker, Rum, Zitronenschale und Eidotter ein Mürbteig zubereiteen.
- Aus diesem Teig kleine Kugerl formen. In jedes Kugerl mit einem Kochlöffel ein Loch hinein drücken und die Husarenkrapferl bei 160 °C backen.
- In den Loch die Marmelade geben und auskühen lassen.
Tipp
Wenn Sie die Husarenkrapferl für die Kinder machen, dann lassen Sie den Rum aus.
