Honigmelonensorbet

Zutaten

Portionen: 6

  •   1 Stk. Honigmelone
  • 1 Stk. Zitrone (Saft und Abrieb)
  •   3 EL Honig

Zubereitung

  1. Für das Honigmelonensorbet Honig, Melone und Zitronensaft im Mixer pürieren, in ein Plastikgeschirr füllen und tiefkühlen.
  2. Nach 2 Stunden mit einem Löffel auseinderkratzen und das Honigmelonensorbet halbgefroren mit Obst dekoriert servieren.

Tipp

Statt dem Honigmelonensorbet kann man mit diesem Rezept auch jede andere Art von Fruchsorbet zubereiten.

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