Rezept
Himbeertopfen
5–15 MIN
Eier-Koch
Himbeertopfen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Dmitry Pichugin Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Himbeertopfen Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. In einer Schüssel Topfen mit Joghurt und Zucker cremig rühren.
- Himbeeren unterheben und mit dem Wein abschmecken.
Tipp
Der Himbeertopfen ist wie ein Aufstrich und eignet sich für Weißbrot oder süßes Brot.
