Rezept
Erdbeermarmelade mit Zitrone
15–30 MIN
Eier-Koch
Haferflocken-Konfekt
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Ausprobierer
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- 1. ) Die Haferflocken mit dem Fett goldbraun rösten.
- 2. ) Später den Zucker bestreuen und alles zusammen noch eine Minute weiterrösten.
- 3. ) Die übrigen Ingredienzien hinzfügen. Die Menge so lange erhitzen, bis die Flüssigkeit komplett aufgesogen ist und auskühlen.
- 4. ) Mit einem TL kleine Häufchen abstechen und zu Kugeln formen. Nach Wahl mit Schokoladenglasur überziehen.
- 5. ) Die Schokladenglasur: Staubzucker und Kakao mit so viel Kondensmilch glattrühren, dass eine dickliche Menge entsteht. Die Haferflocken-Kugeln in dieser Menge wälzen.
