Minestrone alla milanese
30–60 MIN
Hobby-Koch
Grüner Schleimdip
Zutaten
- 1 Pkg. Spinat
- 1/2 Pkg. Frischkäse
- 1/2 Becher Sauerrahm
- Salsasauce (nach Belieben)
- 2 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Knoblauch
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Für Grüner Halloween Schleim Dip den Spinat abtropfen lassen und ausdrücken.
Mit einem Mixer Spinat, Käse, Sauerrahm, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Salsa-Soße pürieren.
Zugedeckt für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben, bis alles schön eingedickt ist. - Bei Raumtemperatur 30 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Grüner Halloween Schleim Dip wird mit Crackern oder Chips serviert.
Tipp
Wer lieber mehr Schärfe beim Grüner Halloween Schleim Dip hat, nimmt roten Tabasco.
