Rezept
Griechischer Bauernsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Griechischer Salat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Kneipp-Verlag
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zunächst die Gurken und Tomaten in mundgerechte Stücke, Zwiebel in Ringe, Paprika in Streifen schneiden.
- Leicht salzen und mit Balsamicoessig und Olivenöl marinieren. Feta in Würfel schneiden.
- Salat auf Tellern anrichten, Fetawürfel darüber verteilen, mit Kräutern bestreuen.
Tipp
Wer möchte, gibt noch ein paar Oliven in den Salat.
