Griechischer Bauernsalat

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (119 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 11.09.2007

Zutaten

Zubereitung

  1. Paradeiser, Gurke und Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe oder Streifen schneiden.
  2. Das Gemüse mit den Oliven  in eine Schüssel geben und durchmischen.
  3. Feta in Würfel schneiden.
  4. Für ein Dressing Olivenöl mit Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den griechischen Bauernsalat mit dem Dressing marinieren und mit Feta garnieren. Eventuell ein paar Blätter Basilikum hinzufügen.

Tipp

Servieren Sie dazu frisches Weißbrot.

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