Griechischer Salat
5–15 MIN
Eier-Koch
Griechischer Bauernsalat
Zutaten
Zubereitung
- Paradeiser, Gurke und Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe oder Streifen schneiden.
- Das Gemüse mit den Oliven in eine Schüssel geben und durchmischen.
- Feta in Würfel schneiden.
- Für ein Dressing Olivenöl mit Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den griechischen Bauernsalat mit dem Dressing marinieren und mit Feta garnieren. Eventuell ein paar Blätter Basilikum hinzufügen.
Tipp
Servieren Sie dazu frisches Weißbrot.
