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Glühweincreme

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Anna Landauer veröffentlicht am 05.11.2008

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Zutaten

Zubereitung

1. Buttercreme herstellen.
2. 1/8 l Wein erhitzen, 1 Sackerl Glühwein-Fix mitkochen lassen und auf ca. 1/3 einreduzieren lassen. Auskühlen lassen.
3. Das kalte Konzentrat unter die Buttercreme mischen.

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