Glasierte Mini-Lebkuchen-Gugelhupfe

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (46 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Xanadu7100 / User
Xanadu7100 / User veröffentlicht am 24.11.2015

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die glasierten Mini-Lebkuchen-Gugelhupfe die Butter schaumig rühren. Staubzucker, Lebkuchengewürz, Rum , Salz und Eier untermengen und alles gut verrühren.
  2. Mehl mit Backpulver versieben und in die Dottermasse einrühren. Gugelhupfförmchen ausfetten und Teig einfüllen. Bei 180 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen.
  3. Nach dem Auskühlen die Mini-Lebkuchen-Gugelhupfe mit Schokoglasur und Punschglasur glasieren.

Tipp

Sie können die glasierten Mini-Lebkuchen-Gugelhupfe eventuell noch mit Perlen bestreuen.

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