Rezept
Schokoschnitten mit Fruchtspieß
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schoko-Nuss-Schnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Schoko-Nuss-Schnitten die weiche Butter mit dem Zucker und den Dottern dickschaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zu der Dottermasse geben, gut vermengen.
- Nüsse und Schokolade vermischen und abwechselnd mit der Milch einmengen, zum Schluss den Eischnee unterheben. Diese Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa 30 Minuten backen.
- Ausgekühlt mit Schokoladenglasur überziehen, in Dreiecke schneiden und nett anrichten.
Tipp
Statt Haselnüssen kann man auch Mandeln oder andere Nüsse nach Wahl für die Schoko-Nuss-Schnitten verwenden.
