Gebackene Lammkoteletts

Kochdauer
min
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★ 3,3/5 (31 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Stoffi/User
Stoffi/User veröffentlicht am 23.06.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebackene Lammkoteletts die Koteletts salzen, pfeffern und mit reichlich Ziitronensaft einreiben. Nach kurzem Ziehen nacheinander in Mehl, Ei und Brösel wenden und in reichlich heißem Fett goldbraun backen. Die gebackenen Lammkoteletts mit Zitronenhälften garnieren und verschiedene Salate dazu reichen.

Tipp

Würzen Sie die Lammkoteletts auch mit etwas frischem Thymian.

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