Obstsalat im Melonenschiffchen
5–15 MIN
Eier-Koch
Fruchtsalat mit Joghurtcreme
Zutaten
Portionen: 2
- 1/2 Mango
- 1/4 Ananas
- 50 g Himbeeren
- 200 ml Joghurt
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 EL Honig
- Zitronensaft
Zubereitung
- Joghurt mit Vanillezucker, Zitronensaft und Honig verrühren.
- Mango und Ananas schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Himbeeren zugeben, in 2 kleine Schüsselchen füllen und die Joghurtcreme darüber geben.
Tipp
Der Fruchtsalat kann ganz individuell nach Geschmack und Saison variiert werden. Wer lieber Ahornsirup oder ähnliches zum Süßen verwendet hat auch da beliebig freie Wahl.
