Überbackene Polentaschnitten
30–60 MIN
Eier-Koch
Frankfurter-Palatschinken-Wurst paniert
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Frankfurterwürstchen
- 4 Stk. Palatschinken
- 200 g Saunaschinken
- 150 g Schnittkäse
- Mehl
- Eier
- Semmelbrösel
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Jeweils ein Frankfurterwürstchen mit Käse, Schinken und einer Palatschinke umwickeln. Mit Mehl, Ei (mit Salz und Pfeffer) und Semmelbrösel panieren und bei 180 Grad in der Fritteuse ca. 20 Minuten frittieren.
