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Fisolensalat

Foto: Daniela G.

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   500 g Fisolen (gekocht)
•   1 Stk. Zwiebel (klein, rot)
•   Meersalz
•   1 TL Olivenöl (mit Limonengeschmack)
•   Essigessenz (25 %)
•   Maggi Würze
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Für den Fisolensalat die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit den Fisolen in eine Salatschüssel geben.
2. 1/4 Liter kaltes Wasser dazugeben. Essig, Meersalz, Pfeffer, Maggi und das Olivenöl vermischen.
3. Den Fisolensalat abschmecken.

Tipp

Ein herrliches Fisolensalat-Rezept!

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