Für den Feta-Aufstrich den Feta mit einer Gabel zerdrücken, Paradeismark unterrühren, mit Knoblauchpaste nach Geschmack würzen und Olivenöl nach Bedarf untermischen.
Schmeckt am besten auf dunklem Brot.
Tipp
Der Feta-Aufstrich kann natürlich auch mit normalem Paradeismark und frisch gehacktem Basilikum gemacht werden. So kommt der Basilikumgeschmack mehr heraus.