Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdbeertiramisu mit Buttermilch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Claudia Sassomarrone / Userrezept
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zwei bis drei Erdbeeren mit der Buttermilch pürieren, die Biskotten klein hacken, in Gläser portionieren, die Milch darüber gießen und durchziehen lassen.
- Die restlichen Erdbeeren klein würfeln, mit Staubzucker süßen und Zitronensaft beimengen. Die Erdbeerwürfel auf die Biskotten füllen, geschlagenes Schlagobers darauf geben und mit Staubzucker und etwas Kakaopulver bestreuen.
- Das Erdbeertiramisu mit einem Minzblatt dekorieren.
Tipp
Sie können das Tiramisu zur Abwechslung auch einmal mit Zimt bestreuen.
