Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 08.07.2010

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln Erdebeeren mit Weißwein, Honig und Zitronensaft fein pürieren und in zwei Schüsseln gießen.

    Von der Zuckermelone mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen. Diese als Einlage in die Erdbeerkaltschale geben. Mit Minze garniert servieren.

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