• Startseite
• Beilage
• Saucen Rezepte
• Erdäpfelsauce

Erdäpfelsauce

Foto: Liza McCorkle istockphoto.com

• Rezept teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Kommentieren
• Speichern
• Drucken

ichkoche.at veröffentlicht am 18.05.2007

Rezeptempfehlungen

3,9

Rezept

Topfen-Kirschstrudel mit Marillenmus

>60 MIN

Profi-Koch

3,5

Rezept

Deftige Topfenfleckerl mit Bacon

15–30 MIN

Eier-Koch

3,8

Rezept

Folienkartoffeln mit Frühlingskräuterrahm

30–60 MIN

Eier-Koch

3,8

Rezept

Innviertler Zwiebelrostbraten

>60 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Rezept von...

Die Steirische Küche

Willi Haider und Christoph Wagner

Zubereitung

1. Für die Erdäpfelsauce Mehl in Schmalz dunkel rösten (Einbrenn), mit Erdäpfelkochwasser aufgießen und durchkochen. Gekochte Erdäpfel sowie Gewürze beifügen und zu einer dicken Sauce einkochen. Nach Belieben mit Rahm verfeinern.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken

• Saucen Rezepte
• Kartoffel Rezepte
• Fondue und Raclette Rezepte
• Beilagen Rezepte
• Sauerrahm Rezepte