Erdäpfelpüree

Foto: Nusskipferl / Userrezept

Rezeptempfehlungen

Nusskipferl Nusskipferl

Zutaten

Portionen: 4

  • 1 kg Erdäpfel (mehlig kochend)
  •   ca. 200 ml Milch
  •   50 ml Schlagobers
  •   2 EL Butter
  •   Muskatnuss (gerieben)
  •   Salz

Zubereitung

  1. Für das Erdäpfelpüree die Erdäpfel kochen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse pressen. Die Milch zusammen mit dem Obers und die Butter erwärmen und zu den Erdäpfel rühren. Das Erdäpfelpüree mit Salz und Muskatnuss würzen.

Tipp

Zu dem Erdäpfelpüree kann man knusprige Zwiebelringe servieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Usersuche zu Erdäpfelpüree

Preiswerte Küche Gesunde Küche Österreich

(119 Rezepte)

Beilage Gesunde Küche Österreich

(172 Rezepte)

Gesunde Küche Österreich vegetarisch

(331 Rezepte)

Preiswerte Küche Beilage Gesunde Küche

(187 Rezepte)

Beilage Gesunde Küche vegetarisch

(410 Rezepte)

Beilage Gemüse Österreich

(247 Rezepte)

Gemüse Österreich vegetarisch

(441 Rezepte)

Preiswerte Küche Gemüse Österreich

(225 Rezepte)

Österreich Gesunde Küche

(866 Rezepte)

Beilage Gesunde Küche

(616 Rezepte)

Preiswerte Küche Beilage Österreich

(229 Rezepte)

Beilage Österreich vegetarisch

(381 Rezepte)