Marillenkugeln
>60 MIN
Eier-Koch
Eiklarglasur
Zutaten
- 250 g Staubzucker
- 1 Stk. Eiklar
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Zubereitung
- Für die Eiklarglasur beide Zutaten gut verrühren.
Diese Eiklarglasur Rezept eignet sich besonders für Lebkuchen. Sie können die Glasur mit Lebensmittelfarbe nach Ihren Wünschen einfärben.
Tipp
Alternativ können Sie auch einen Sirup oder Likör zum Färben verwenden. In diesem Fall etwas mehr Staubzucker verwenden.
