Rote-Rüben-Schokotaler
30–60 MIN
Eier-Koch
Donuts mit Pistazien
Zutaten
Portionen: 60
- 250 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 130 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 250 ml Milch
- 3 Stk. Eier
- 5 EL Öl
- 1 Prise Salz
- Zimt-Vanille-Zucker (zum Besträuben)
- Pistazien (zum Bestreuen)
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Zubereitung
- Für die Donuts mit Pistazien Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Öl und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in den Donutmaker einfüllen und ca. 3-4 Minuten backen.
- Danach die Donuts mit Zuckerglasur oder Zitronenglasur bestreichen und mit kleingehackten Pistazien bestreuen.
Tipp
Bei den meisten Donutmakern reicht diese Menge für ca. 10 Portionen (6 x 10 Mini-Donuts).
