Rezept
Crème Brûlèe
>60 MIN
Eier-Koch
Crème brûlée mit weihnachtlichen Aromen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: QimiQ
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Crème brûlée mit weihnachtlichen Aromen zunächst ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen.
- Die Masse in hitzebeständige Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen im Wasserbad bei 120 °C (Heißluft) etwa 60 Minuten garen.
- Mit braunem Zucker bestreuen und die Crème brûlée mit weihnachtlichen Aromen dann mit einem Brenner karamellisieren.
Tipp
Die Crème brûlée mit weihnachtlichen Aromen ist ein wunderbares Dessert für Ihr Weihnachtsmenü.
