Rezept
Erdbeer-Schokomuffins
>60 MIN
Hobby-Koch
Chocolat-Nut-Muffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ich/user
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Chocolate-Nut-Muffins das Backrohr auf 160° Heißluft vorheizen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Das Mehl mit Backpulver, Nüssen und Zucker in eine Schüssel geben.
- Das Ei und die Milch hinzugeben und verrühren. Baileys und Schokolade unterziehen. Langsam die Butter hinzurühren.
- Am Schluss den Teig der Chocolate-Nut-Muffins 3/4 voll in Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Man kann statt Haselnüssen auch Macadamia Nüsse für die Chocolate-Nut-Muffins verwenden.
