Rezept
Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten
5–15 MIN
Hobby-Koch
Champignon-Garnelen Spieße
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Lisa
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Champignon-Garnelen Spieße die Champignons vorsichtig putzen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Die Garnelen waschen und den Darm gegebenfalls entfernen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Auf Spießen immer zwei Garnelen, eine Champignonscheibe und wieder zwei Garnelen reihen, mit Salz und Knoblauchgewürz würzen und von beiden Seiten anbraten.
Tipp
Die Champignon-Garnelen Spieße serviert man am besten mit Coucous, Reis oder Gemüse. Wer einen intensiveren Geschmack möchte, kann auch statt Knoblauchgewürz eine Zehe frischen Knoblauch pressen.
