Rezept
Cevapcici mit Paprika
30–60 MIN
Eier-Koch
Cevapcici
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: MAKI
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden und die Knoblauchzehen hacken.
- Faschiertes in einer Schüssel mit Ei, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf, gehackter Petersilie und wenn erwünscht, etwas Chili gut vermischen.
- Aus der Masse Rollen mit ca. 3 cm Durchmesser formen und in Stücke schneiden.
- Die Cevapcici in Olivenöl rundherum von allen Seiten knusprig anbraten.
- Anrichten und servieren.
Tipp
Zu den Cevapcici passen sehr gut Wedges und Zwiebelsenf.
