Bunter Paradeisersalat mit Rucola und Aarons "Speed Dressing"
5–15 MIN
Hobby-Koch
Bunter Salatteller
Zutaten
Portionen: 1
- 60 g Paradeiser
- 50 g Salatgurke
- 7 Stk. Oliven (nach Belieben)
- 1 Zwiebel (klein)
- 1 Eier (gekocht)
- 1 EL Distelöl
- 1 EL Obstessig
- 1 EL Salat-Kräuter
- Meersalz
- Süßstoff
Zubereitung
- Für den bunten Salatteller alle Ingredienzien in Scheibchen schneiden und mit den dünnen Zwiebelringen auf einen Teller anrichten.
- Öl, Essig und Küchenkräuter mit Süßstoff und den Gewürzen gut mischen und nachwürzen.
Tipp
Servieren Sie zu dem bunten Salatteller Grahambrot.
