Rezept
Kartoffel-Broccoli-Salat mit Thunfisch aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Brokkoli-Nudelauflauf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Yoni
Genieße mit unserem Rezept einen leckeren Nudelauflauf, der Komfort und Geschmack in einem bietet. Eine gesunde, grüne Note gepaart mit herzhaften Nudeln und cremiger Sauce – dieser Auflauf ist ein Hit für die ganze Familie!
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Brokkoli-Nudelauflauf Nudeln und Brokkoli bissfest kochen (getrennt) und absieben.
- Nebenbei Bechamelsauce vorbereiten und würzen, Backofen auf 180°C vorheizen (am besten Umluft), und Käse in kleine Würfel schneiden.
- Die Nudeln, Brokkoli, Speckwürfel, Käse und Bechamelsauce vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Geriebenen Käse über den Brokkoli-Nudelauflauf verteilen und etwa 10 - 15 Minuten backen.
Tipp
Statt den Speckwürfeln kann man zum Brokkoli-Nudelauflauf
auch Cocktailshrimps oder Garnelen dazugeben.
