• Startseite
• Hauptspeise
• Auflauf und Gratin Rezepte
• Brokkoli Auflauf

Brokkoli Auflauf

Foto: Iglo

Next

Kochdauer

>60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  65 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Brokkoli-Nudeln mit Schweinefilet

15–30 MIN

Eier-Koch

Brokkoli-Pie

>60 MIN

Hobby-Koch

Bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto

5–15 MIN

Hobby-Koch

Kartoffelgnocchi mit Lachs-Brokkoli und Gorgonzola

30–60 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Portionen: 4

•   600 g Iglo Broccoli
• 300 g Kartoffeln (gekocht)
•   250 g Topfen
•   2 Eier
•   150 g Käse (gerieben)
•   Salz
•   Pfeffer
•   Muskat

Sponsored by

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Brokkoli Auflauf zunächst Broccoli Auftauen
2. Kartoffeln schälen und weich kochen, auskühlen lassen
3. Topfen und Eier mit Gewürzen gut verrühren
4. Gehackten Broccoli, gekochte Kartoffeln und geriebenen Käse untermischen
5. Masse in eine feuerfeste gebutterte und gebröselte Auflaufform füllen
6. Brokkoli Auflauf im Backrohr mit Heißluft bei ca. 180C°  ca. 30-35 Minuten goldbraun backen

Tipp

Den Brokkoli Auflauf mit Joghurt oder Schnittlauch Sauce servieren!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken